Safra de cana-de-açúcar 2026/2027: Conab projeta crescimento de 4,7%

O setor sucroenergético brasileiro se prepara para uma temporada de destaque. A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) divulgou nesta quinta-feira (20) o 2º Levantamento da Safra de Cana-de-açúcar 2026/2027, trazendo perspectivas positivas para a produção nacional. A projeção indica um crescimento substancial, consolidando a relevância do Brasil no cenário agrícola global.

A estimativa da Conab aponta para uma produção total de 705,2 milhões de toneladas de cana-de-açúcar. Este volume representa um incremento de 4,7% em comparação com a safra anterior, sinalizando um vigor renovado para a cadeia produtiva. A expectativa é que essa expansão contribua significativamente para a economia do país e para o abastecimento do mercado interno e externo.

Para esta temporada, a área a ser colhida é estimada em 9,1 milhões de hectares, o que corresponde a um aumento de 1,1% sobre a área cultivada na safra 2025/2026. Além da expansão territorial, a produtividade média também apresenta melhora, alcançando 77,9 toneladas de cana-de-açúcar por hectare, um acréscimo de 3,6%. Esses números refletem a otimização das técnicas de cultivo e o investimento em tecnologia no campo.

O principal motor por trás desse cenário otimista é uma combinação de condições climáticas favoráveis e a expectativa de um aumento na área plantada. Segundo Fabiano Vasconcellos, gerente de Acompanhamento de Safras da Conab, os índices pluviométricos desta safra estiveram mais próximos do normal, diferentemente do período anterior. A regularidade das chuvas é um fator crucial para o desenvolvimento saudável da cana, impactando diretamente a sua produtividade e qualidade.

Panorama regional

A distribuição da produção de cana-de-açúcar pelo Brasil demonstra a capilaridade da cultura no território nacional. A Região Sudeste, tradicionalmente o maior polo produtor, lidera com 451,4 milhões de toneladas esperadas. Em seguida, o Centro-Oeste deve colher 157 milhões de toneladas, consolidando sua crescente participação no agronegócio do país.

O Nordeste brasileiro, com uma produção estimada em 55,5 milhões de toneladas, e a Região Sul, com 37,3 milhões de toneladas, também contribuem de forma relevante para o total nacional. A Região Norte, com 4,1 milhões de toneladas, complementa o cenário, evidenciando a abrangência geográfica da cultura e sua importância para diversas economias regionais. Cada região enfrenta desafios e oportunidades específicas, mas todas convergem para o fortalecimento do setor.

Açúcar e etanol

Apesar do crescimento geral da safra, a Conab estima uma ligeira reorientação na destinação da matéria-prima. Menos cana será direcionada para a produção de açúcar, com uma redução de 2,9% na estimativa, totalizando 42,89 milhões de toneladas. Mesmo com essa diminuição, o Brasil mantém sua posição de destaque no mercado açucareiro global, conforme ressalta Fabiano Vasconcellos.

O foco principal desta safra recai sobre a produção de etanol, que deve atingir um recorde histórico. A expectativa é de 41,88 bilhões de litros do biocombustível. Desse total, 29,98 bilhões de litros serão produzidos a partir da cana-de-açúcar, representando um aumento significativo de 9,7% em relação à safra anterior. Esse impulso na produção de etanol reflete a demanda crescente por fontes de energia mais limpas e renováveis.

Além do etanol de cana, a produção de etanol de milho continua em trajetória de crescimento expressivo. A estimativa é de 4,86 bilhões de litros, com um aumento notável de 22,4%. A diversificação da matriz de produção de etanol, com a inclusão crescente do milho, reforça a segurança energética do país e a adaptabilidade do setor diante das demandas do mercado. <a href="https://www.conab.gov.br/" target="_blank" rel="noopener">Acompanhe os dados completos da Conab para mais informações.</a>

Tipos específicos

A produção total de etanol deverá ser dividida entre 15,24 bilhões de litros de etanol anidro e 26,64 bilhões de litros de etanol hidratado. Essa distinção é importante, pois o etanol anidro é utilizado na mistura com gasolina, enquanto o hidratado é empregado diretamente em veículos flex fuel, atendendo a diferentes segmentos do mercado de combustíveis.

Em suma, a safra de cana-de-açúcar 2026/2027 desenha um cenário de expansão e reajuste estratégico para o Brasil. Com um crescimento robusto na produção de cana e um recorde na fabricação de etanol, o país reafirma sua liderança no agronegócio e na transição para uma economia mais sustentável. Os dados da Conab fornecem um panorama detalhado que orienta produtores, investidores e formuladores de políticas públicas sobre as tendências do setor.

Para aprofundar-se em outros levantamentos agrícolas e entender o contexto mais amplo da produção de alimentos e energia no Brasil, <a href="/noticias-relacionadas/conab-estima-safra-de-graos-de-360-8-milhoes-de-toneladas-em-2025-26/" target="_blank">leia também: Conab estima safra de grãos de 360,8 milhões de toneladas em 2025/26</a> e <a href="/noticias-relacionadas/conab-preve-colheita-recorde-de-cafe-com-crescimento-de-17-1-em-2026/" target="_blank">Conab prevê colheita recorde de café com crescimento de 17,1% em 2026</a>.