gastronomia

Marília

A tradição da feijoada no O Buteco Esmeralda anima o fim de semana em Marília

Em um sábado com a temperatura amena, Marília se prepara para um evento gastronômico que já se consolidou como uma tradição local. O Buteco Esmeralda, conhecido por sua atmosfera acolhedora e culinária de qualidade, abre suas portas para a esperada feijoada, um prato que ressoa profundamente com a cultura brasileira e promete aquecer o público […]

20/06/2026 13:01

Araçatuba

Bar da Várzea: um templo do futebol amador em São José do Rio Preto

No coração do bairro Gonzaga de Campos, em São José do Rio Preto, uma iniciativa singular transformou a paixão pelo futebol amador em um verdadeiro patrimônio cultural. O Bar da Várzea, mais do que um ponto comercial, emerge como um guardião da memória e da rica história do futebol de várzea local, um esporte que […]

21/05/2026 09:47

Marília

A celebração familiar e a gastronomia no Dia das Mães

O segundo domingo de maio marca uma das datas mais estimadas no Brasil: o Dia das Mães. Muito além de suas facetas comerciais, este dia se configura como um momento profundo de reencontro familiar e de reafirmação de laços, profundamente enraizado no tecido cultural da nação. É um período em que lares e espaços públicos […]

11/05/2026 08:18

Marília

Feijoada tradicional e almoço especial do Dia das Mães: sabores que marcam o fim de semana em Marília

Marília se prepara para um fim de semana de celebrações gastronômicas e afetivas, consolidando a cidade como um polo de experiências culinárias e momentos em família. No centro dessa agenda vibrante está o renomado O Buteco Esmeralda, um ponto de encontro tradicional que se destaca pela qualidade de sua cozinha e pela atmosfera acolhedora. Com […]

09/05/2026 13:00

Araçatuba

Comida di Buteco movimenta bares e celebra a cultura do petisco na região de Rio Preto

O último dia do renomado concurso Comida di Buteco, neste domingo, três de dezembro, marcou o ápice de um evento que transcende a simples competição gastronômica. Em São José do Rio Preto, Mirassol e Bady Bassitt, bares e botecos fervilharam com a presença de amigos e famílias, todos em busca não apenas dos petiscos que […]

03/05/2026 13:30

Araçatuba

Bolinho de peixe: a tradição culinária revisitada na sua mesa

A culinária brasileira, rica em sabores e tradições, frequentemente resgata receitas que atravessam gerações, trazendo à tona memórias afetivas e a essência da comida caseira. Neste contexto, o programa <a href="https://gshow.globo.com/tv/tv-tem/nosso-campo/" target="_blank" rel="noopener">Nosso Campo</a>, reconhecido por sua valorização da gastronomia local e regional, apresentou uma receita que promete encantar paladares: o bolinho de peixe. Este […]

03/05/2026 08:01

Araçatuba

A rica tradição do nhoque de beterraba à mesa brasileira

O nhoque, com sua textura macia e versatilidade, é um dos pratos mais queridos e celebrados da culinária mundial, especialmente no Brasil, onde se tornou um ícone dos almoços de domingo e do tradicional 'dia do nhoque da fortuna'. Mas o que dizer de uma versão que une essa paixão a um toque de cor […]

15/03/2026 08:01

Marília

Rondelli na frigideira: a revolução da cozinha prática

O rondelli, um clássico da gastronomia italiana, sempre evocou imagens de refeições elaboradas e momentos especiais em família. Tradicionalmente preparado no forno, este prato, conhecido por sua massa delicada e recheio cremoso envolto em molho, exige tempo e dedicação. Contudo, em um mundo onde a agilidade se tornou um ingrediente essencial na cozinha, surge uma […]

10/03/2026 08:29

Presidente Prudente

A cozinha que virou palco: Cozinha 48 impulsiona DJs e une gastronomia em SP

No Dia Mundial do DJ, celebrado em 9 de março, uma iniciativa singular no interior paulista tem chamado a atenção por transformar um ambiente doméstico em um vibrante centro de criação e projeção artística. Em Presidente Prudente, São Paulo, o projeto Cozinha 48 é a fusão inovadora de música eletrônica e experiências gastronômicas, estabelecendo-se como […]

09/03/2026 08:33

Local

Japan Fest 2026: confirmação da 23ª edição e o impacto cultural junto à comunidade

Marília se prepara para acolher um de seus mais emblemáticos e esperados eventos culturais. A 23ª edição do Japan Fest, amplamente reconhecida como uma das maiores celebrações da cultura japonesa no Brasil, foi oficialmente confirmada para o período de 17 a 21 de abril de 2026. O festival, que já integra o prestigioso calendário turístico […]

06/02/2026 08:39