Presidente Prudente
O aproveitamento integral de alimentos: a jornada de Ivonete Alves do mato à mesa
Em um mundo cada vez mais atento à sustentabilidade e ao combate ao desperdício, a história de Ivonete Aparecida Alves, moradora de Presidente Prudente, interior de São Paulo, surge como um farol de inovação e consciência. Ela transformou o que muitos considerariam “mato” em uma gastronomia rica, nutritiva e afetiva, compartilhando seu conhecimento valioso por […]
29/10/2026 08:32